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利用國際牌麵包機(SD-BM 152)在家簡單輕鬆做吐司
1.首先自己熬煮蜂蜜葡萄柚果醬.
2.葡萄柚皮不要丟掉,切細絲熬煮+烘烤=糖漬葡萄柚皮.
3.吐司配方(1.5斤):高麵365g,麥片10g,黑穀粉10g,鹽3g,砂糖20g,橄欖油30g,蜂蜜葡萄柚果醬45g,水210克,酵母粉4克,糖漬葡萄柚皮切小丁25g(響鈴再加),選擇快速鍵.
關鍵字:果醬 吐司 配方 食譜 國際牌 蜂蜜 葡萄柚 糖漬葡萄柚皮 sd-bm152 黑穀粉 麥片 高筋麵粉
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